XÍU ĐẶC BIỆT

XÍU ĐẶC BIỆT

The leftover / Special meal 

Điều đọng lại / Món đặc biệt

Vì trân trọng thực phẩm, người đầu bếp luôn biết cách tận dụng những nguyên liệu tồn đọng. Món ăn kết hợp từ đa dạng nguyên vật liệu ra đời và được đón nhận. Theo thời gian, những món này trở thành phổ biến và thường đi kèm theo chữ "đặc biệt" hay còn gọi là "thập cẩm" đằng sau.

Đậm cũng thế, tận dụng những nguyên vật liệu còn đọng lại của năm 2020, kết hợp những điều sẵn có để taọ ra sản phẩm Xíu Đặc Biệt. 

 

Bài sau →